Ποιοι Είμαστε
Η ιστορία μας δεν είναι απλώς η διαδρομή μιας επιχείρησης· είναι η ιστορία της ίδιας της γεύσης και της παράδοσης της Καλαμάτας, βαθιά ριζωμένη στο χρόνο και στη μεσσηνιακή γη.
Οι Ρίζες μας: Από το Ιστορικό Κέντρο του 1950
Η διαδρομή της οικογένειας Γυφτέα ξεκινά πολύ πριν από το 1950, με αφετηρία τον προπάππου Δημήτρη Γυφτέα.
Με οδηγό την αγάπη του για τα αγνά τοπικά προϊόντα —κυρίως τα οπωροκηπευτικά— και το μεράκι του, δραστηριοποιούνταν στο Ιστορικό Κέντρο της Καλαμάτας, εκεί όπου χτυπούσε τότε η καρδιά της πόλης και στεγαζόταν η παλαιά λαϊκή αγορά. Εκεί μπήκαν τα θεμέλια για μια σχέση εμπιστοσύνης με τους ανθρώπους του τόπου μας, η οποία κρατά μέχρι σήμερα.
Ο Σταθμός του 1986: Στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας
Το 1986 αποτελεί χρονιά-σταθμό για εμάς. Με τη μεταφορά της αγοράς, η Επιχείρηση Γυφτέα ήταν από τα πρώτα καταστήματα που άνοιξαν τις πόρτες τους στη νέα Κεντρική Αγορά Καλαμάτας.
Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του νέου θεσμού μέχρι και σήμερα, αποτελούμε σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν την ποιότητα και την αυθεντικότητα.
Η Εξέλιξη & Η Φιλοσοφία μας Σήμερα
Με το πέρασμα των χρόνων, η επιχείρησή μας εξελίχθηκε, μεγάλωσε και εμπλούτισε τις επιλογές που σας προσφέρει. Ξεκινώντας από τα παραδοσιακά οπωροκηπευτικά, σήμερα έχουμε δημιουργήσει μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων που καλύπτει κάθε ανάγκη της σύγχρονης διατροφής, χωρίς ποτέ να χάνουμε τον προσανατολισμό μας.
Στα ράφια μας θα βρείτε πλέον εκλεκτά, αυθεντικά προϊόντα της μεσσηνιακής γης, όπως:
- Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- Παραδοσιακές ελιές Καλαμών
- Αυθεντικά μεσσηνιακά παστέλια
- Πλήθος άλλων τοπικών προϊόντων και εδεσμάτων
Γεφυρώνουμε το παρελθόν με το παρόν, προσφέροντας προϊόντα που κουβαλούν την ιστορία του τόπου μας, τις μυρωδιές του ταξιδιού μας από το 1950 και την εγγύηση του ονόματος Γυφτέας.
Για εμάς, η εξέλιξη συμβαδίζει με την ποιότητα και η ποιότητα παραμένει η οικογενειακή μας παράδοση.
